• Blog – Strona główna
    • O Venturis HoReCa
  • venturishoreca.com
DLACZEGO I JAK ZAJMUJEMY SIĘ OGRANICZANIEM ILOŚCI ODPADÓW SPOŻYWCZYCH (FOOD WASTE)?
 

Menu

Skip to content
  • Blog – Strona główna
    • O Venturis HoReCa
  • venturishoreca.com

Media społecznościowe

RSS
Facebook
Facebook
fb-share-icon
LinkedIn
LinkedIn
Share

Najnowsze wpisy

  • 2021 zacznie się silnym akcentem – strong accent in 2021!
  • Wtorek 24.11.2020: konferencja projektu STRATKIT
  • Webinarium o niemarnowaniu jedzenia na Dolnym Śląsku
  • 9 grudnia seminarium o traceability – jesteśmy!
  • Our next webinar on food waste approaching: 27 Oct., 12-13.30 CEST

Najnowsze komentarze

    Archiwa

    • Grudzień 2020
    • Listopad 2020
    • Październik 2020
    • Wrzesień 2020
    • Sierpień 2020
    • Lipiec 2020
    • Czerwiec 2020
    • Maj 2020
    • Kwiecień 2020
    • Marzec 2020
    • Luty 2020
    • Styczeń 2020
    • Grudzień 2019
    • Listopad 2019
    • Październik 2019
    • Wrzesień 2019
    • Sierpień 2019
    • Lipiec 2019
    • Czerwiec 2019
    • Maj 2019
    • Kwiecień 2019
    • Marzec 2019
    • Luty 2019
    • Styczeń 2019
    • Listopad 2018
    • Październik 2018
    • Wrzesień 2018
    • Sierpień 2018
    • Lipiec 2018
    • Czerwiec 2018
    • Maj 2018
    • Kwiecień 2018
    • Marzec 2018
    • Luty 2018

    Kategorie

    • Circular economy
    • Cytaty
    • Członkowstwa
    • Dlaczego jest głód na świecie
    • Food waste
    • Gastro ogólne
    • Konferencje/imprezy
    • Koronawirus a HoReCa
    • KuMin.Sys
    • Media o nas
    • Nagrody, nominacje
    • Nasi partnerzy
    • Nasze projekty
    • O głodzie i wyrzucaniu jedzenia
    • O nas
    • O wyrzucaniu jedzenia
    • Pomiar wyrzucanego jedzenia
    • Pozytywne przykłady z naszych projektów
    • Przykłady z zagranicy
    • Raporty
    • Regulacje prawne
    • Warsztaty-budowanie świadomości
    • Z talerzyka wszystko znika: edu
    • Zero waste
    2017-2019 © Venturis HoReCa. All rights reserved.
    Supported by Voo Voo Voo Internet Marketing
    Powered by Verbosa & WordPress.

    Miesiąc: Czerwiec 2018

    O ‚FOOD WASTE’ W WIEDNIU! PREZENTUJEMY NASZ PROJEKT NA MIĘDZYNARODOWYM FORUM

    O ‚FOOD WASTE’ W WIEDNIU! PREZENTUJEMY NASZ PROJEKT NA MIĘDZYNARODOWYM FORUM

    Tomasz Szuba 25 czerwca 2018 KuMin.Sys / Pomiar wyrzucanego jedzeniaSkomentuj

    już w Wiedniu. Dziś prezentujemy nasz projekt i podejście do pomiaru ilości, struktury i wartości ‚food waste’ w gastronomii. Transnational …

    Czytaj dalej
    FOOD WASTE: PIERWSZE W POLSCE PROFESJONALNE WARSZTATY DLA GASTRONOMII

    FOOD WASTE: PIERWSZE W POLSCE PROFESJONALNE WARSZTATY DLA GASTRONOMII

    Tomasz Szuba 22 czerwca 2018 KuMin.Sys / Pomiar wyrzucanego jedzenia / Warsztaty-budowanie świadomościSkomentuj

    W dniu 21.06.2018 r. we Wrocławiu w Hotelu Mercure odbyły się pierwsze w Polsce profesjonalne warsztaty dotyczące tematu ograniczania ‚food …

    Czytaj dalej
    DLACZEGO WIEDZA O ILOŚCIACH I STRUKTURZE ‚FOOD WASTE’ JEST TAK ISTOTNA?

    DLACZEGO WIEDZA O ILOŚCIACH I STRUKTURZE ‚FOOD WASTE’ JEST TAK ISTOTNA?

    Tomasz Szuba 20 czerwca 2018 KuMin.Sys / Pomiar wyrzucanego jedzeniaSkomentuj

    Jaka jest skala ‘food waste’ w moim hotelu/restauracji? Czy można efektywnie obniżyć ‘food cost’ dla bufetów? W którym obszarze działalności …

    Czytaj dalej
    WIELE WYMIARÓW MARNOTRAWSTWA ŻYWNOŚCI W BIZNESIE

    WIELE WYMIARÓW MARNOTRAWSTWA ŻYWNOŚCI W BIZNESIE

    Tomasz Szuba 19 czerwca 2018 Pomiar wyrzucanego jedzeniaSkomentuj

    Odpady spożywcze to niewidoczny, nieuwzględniany i niedoceniany aspekt biznesu gastronomicznego. Wciąż żadne modele finansowe ani ekonomika gastronomii nie uwzględnia kosztów …

    Czytaj dalej
    PRAKTYCZNY WYMIAR NASZYCH DZIAŁAŃ – OPOS W AKCJI

    PRAKTYCZNY WYMIAR NASZYCH DZIAŁAŃ – OPOS W AKCJI

    Tomasz Szuba 12 czerwca 2018 KuMin.SysSkomentuj

    OPOS: czyli strategia optymalizacji kosztów operacyjnych poprzez ograniczanie ilości odpadów spożywczych Oto praktyczny wymiar naszych działań ograniczających ilość odpadów spożywczych. …

    Czytaj dalej
    MIĘDZY TESCO, ZOMBIE A HIERARCHIĄ ROZWIĄZAŃ DLA ‚FOOD WASTE’

    MIĘDZY TESCO, ZOMBIE A HIERARCHIĄ ROZWIĄZAŃ DLA ‚FOOD WASTE’

    Tomasz Szuba 11 czerwca 2018 Pomiar wyrzucanego jedzenia / Warsztaty-budowanie świadomościSkomentuj

    w ub. tygodniu uczestniczyliśmy w konferencji organizowanej przez TESCO o ‚food waste’. Patrząc na hierarchię rozwiązań dotyczących ‚food waste’ to …

    Czytaj dalej
    Głosujcie na Venturis! Jesteśmy nominowani do EU Food Award 2018!!!

    Głosujcie na Venturis! Jesteśmy nominowani do EU Food Award 2018!!!

    Tomasz Szuba 8 czerwca 2018 Pomiar wyrzucanego jedzeniaSkomentuj

    http://www.reducefoodwaste.eu/project-award-2018.html

     

    Od tej książki wszystko się zaczęło…dlatego działamy!!

    Od tej książki wszystko się zaczęło…dlatego działamy!!

    Tomasz Szuba 8 czerwca 2018 O głodzie i wyrzucaniu jedzeniaSkomentuj
    Czytaj dalej
    Biznes HoReCa traci setki milionów w koszu na odpady spożywcze

    Biznes HoReCa traci setki milionów w koszu na odpady spożywcze

    Tomasz Szuba 8 czerwca 2018 KuMin.Sys / Pomiar wyrzucanego jedzeniaSkomentuj

    Biznes HoReCa jest wymagający, a konkurencja ogromna – to potwierdzają wszyscy. Wysoka jakość i różnorodność serwowanego jedzenia często nie wystarcza, …

    Czytaj dalej
    O GŁODZIE I WYRZUCANIU JEDZENIA W ADHORTACJI EVANGELII GAUDIUM

    O GŁODZIE I WYRZUCANIU JEDZENIA W ADHORTACJI EVANGELII GAUDIUM

    Tomasz Szuba 6 czerwca 2018 O głodzie i wyrzucaniu jedzeniaSkomentuj

    Papież Franciszek w adhortacji „Evangelii gaudium” 24.11.2013 „każde autentyczne doświadczenie prawdy i piękna szuka swej ekspansji, a każda osoba przeżywająca …

    Czytaj dalej

    Nawigacja po wpisach

    1 2
    RSS
    Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
    LinkedIn
    LinkedIn
    Share