
Materiał w TVN dotyczący ilości marnowanego jedzenia

Creme de la creme! 😉 Pierwszy wywiad (w życiu – przed kamerą), który udzielam: o naszej działalności ograniczającej 'food waste’, gospodarce …
Wczoraj tj. 18.09.2018 r. prowadziliśmy warsztaty z 'food waste’ dla organizacji pozarządowych, które wspierane są przez Bank Żywności w Warszawie. …
Bierzemy udział w panelu Gospodarka cyrkularna: surowce i produkty w obiegu zamkniętym jako czynnik ograniczania ilości wytwarzanych odpadów i eksploatacji zasobów naturalnych….
W tym samym dniu również Szymon Hołownia: Które z motywacyjnych paliw napędza nas najlepiej i najlepiej konserwuje nasz silnik?
Gastronomia traci miliony złotych na nieefektywnym planowaniu ilości jedzenia. Nadmiar produkcji jest rzeczą stałą i jak się wydaje do tej …