Miesiąc: październik 2018
Fotorelacja z wczorajszej konferencji i wręczenia nam nagrody: 2018 The Best Innovation. Hotel Meeting
Wczoraj otrzymaliśmy nagrodę za najbardziej innowacyjną usługę w hotelarstwie w 2018 r. przyznawany przez HoReCa Business Club. Uczestniczyliśmy również w business speed dating – ponad 40 ciekawych i inspirujących rozmów z hotelarzami z całej Polski. Tłumaczyliśmy w nich zależność pomiędzy BMW X6 a ograniczeniem kosztów w gastronomii. Każdego roku średniej wielkości hotel w centrum dużego miasta w Polsce wyrzuca do kosza równowartość 3 takich samochodów (ponad 1,5 mln zł) tylko dlatego, że produkuje jedzenie, którego nikt nie zjada. Znaczne obniżenie 'food cost’ jest możliwe dzięki ograniczeniu 'food waste’ i lepszemu – bardziej precyzyjnemu planowaniu produkcji.
Jutro wręczenie nagrody!
Rozpoczęliśmy projekt w Hotelu Malinowy Zdrój
Rozpoczęliśmy współpracę z Malinowymi Hotelami. Projekt pilotażowy, zrealizowany dwa miesiące temu w jednym z hoteli sieci, potwierdził to, o czym …
O nas w Dzienniku Wschodnim (12.10.2018): co, dlaczego i jak.
Wygraliśmy konkurs The Best Innovation 2018!!!
„Panie Tomaszu, Bardzo miło mi poinformować że wygrał Pan nasz konkurs The Best Innovation http://hotele.bsdpoland.pl/innovation/ W ramach wygranej zapraszamy na konferencję Hotel …