Berlin rulez! Walka z food waste to również ograniczanie resztek na talerzach
Na zdjęciu Berlin. Można? Można! Gastro tam się nie boi? Nie boi.Resztki na talerzach to też strata dla biznesu. Wyniki …
Miesiąc: Wrzesień 2019
Konferencja food waste we Wrocławiu – Uniwersytet Przyrodniczy (26.09.2019)
Dziś byłem na konferencji we Wrocławiu na Uniwersytecie Przyrodniczym – dzięki Jan (den Boer) za zaproszenie! Bardzo ciekawi ludzie i …
11.10.2019 widzimy się w Poznaniu na Targach Zero Waste!
Dzięki uprzejmości Virginie Little (merci Virginie) 11.10.2019 będę w Poznaniu na Targach Zero Waste. Wspólnie występujemy w panelu dotyczącym wyzwań …
Z cyklu cytaty ‚food waste’ – tym razem kucharka i polskie wesela…
Z cyklu cytat ‚food waste’owy’. Szczerość pani kucharki. ‚Na oko’ 20 zł, hm…Nasze projekty pokazują, że jedzenia na bufety robi …
Konferencja o food waste we Wrocławiu (Uniwersytet Przyrodniczy), 26.09.2019
Do zobaczenia w przyszłym tygodniu we Wrocławiu na konferencji o odpadach i marnowaniu żywności (Uniwersytet Przyrodniczy) – jesteśmy, będziemy mówić …
GastroMeetUP w Warszawie
Wczorajszy wieczór w ramach cyklicznych spotkań GastroMeetUP w Warszawie. Marcin Tischner i Mariusz – dzięki za udział
Szukamy konsultantów do naszych projektów!
Szukamy osób, dla których nie jest obojętne co się dzieje ze środowiskiem. Ewentualne pytania lub wątpliwości bardzo proszę na maila: …
Z cyklu ciekawe cytaty – tym razem Jagna Niedzielska!
Jagna – święte słowa! podpisuję się pod nimi w pełni. Trochę szkoda, że gastro w Polsce wciąż w wielu przypadkach …
Jesteśmy na Warsaw Food Expo 2019
Mamy swoje stoisko na Warsaw Food Expo 2019! Gdzie indziej rozmawiać o ograniczaniu ‚food waste’ w gastronomii niż na tego …
