Now raport o prewencji ‚food waste’

Świeżutki raport: ‚Recommendations for Action in Food Waste Prevention’
by the EU Platform on Food Losses and Food Waste.

Praktyczne porady co robić żeby szanować jedzenie dla:
– rolników
– przetwórców
– handlowców
– gastro
– konsumentów
– redystrybucji

Ja niezmiennie zachęcam do pomiarów ‚food waste’, które otwierają oczy na skalę problemu i identyfikują gdzie i dlaczego mamy problem.

Milej lektury!!

  • https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/fs_eu-actions_action_implementation_platform_key_recommendations.pdf

Dodaj komentarz