Food waste w Hotelu Sacher w Wiedniu :)
W ubiegłym roku w czerwcu ważyliśmy skalę ‚food waste’ w Hotelu Stefanie w Wiedniu (najstarszym hotelu w mieście). Tym razem …
Autor: Tomasz Szuba
Projekt CLIKIS: przyjazne dla klimatu kuchnie szkolne (Kraków 13.06.2019)
13 czerwca w czwartek braliśmy udział w konferencji na zakończenie projektu CLIKIS: przyjazne dla klimatu kuchnie szkolne. Prezentacja dotyczyła naszych …
EUSBSR Gdańsk i nasza prezentacja nt. food waste w hotelarstwie w Polsce
Dziś występowałem w jednym z paneli na Forum EUSBSR (EU Strategy for the Baltic Sea Region) w Gdańsku. https://strategyforum2019.eu/Tematem prelekcji …
EUSBSR – bierzemy udział w międzynarodowym forum w Gdańsku 12-13.06.2019
A dziś znowu Gdańsk! Jesteśmy na 10 forum ds. Morza Bałtyckiego – 10th Annual Forum for EU Strategy for the …
Tak było w poniedziałek 10.06.2019 w Gdańsku!
Tak było w poniedziałek 10.06.2019 w Agencji Rozwoju Pomorza w Gdańsku. Rozmawialiśmy z przedstawicielami pomorskiej gastronomii o marnowaniu jedzenia. Przede …
Już 10 czerwca w ARP
NO FOOD WASTE in GASTRONOMY – IS IT POSSIBLE? / Gastronomia bez marnotrawstwa żywności – Czy to możliwe? – zapraszamy …
Nominowani do brytyjskiej nagrody: Business Innovator
Nasza grupa VENTURIS HoReCa została dostrzeżona przez brytyjski portal: Jesteśmy na krótkiej liście nominowanych do nagrody VC’s Business Innovator. Trzymajcie …
Wykład o marnotrawstwie jedzenia – tym razem Wrocław!
Kontynuujemy cykl naszych wykładów dla studentów. Po warszawskiej ASP, krakowskim Uniwersytecie Ekonomicznym, przyszedł czas na Wrocław! Wczoraj, dzięki uprzejmości prof. …
Logistyka i CSR a ‚food waste’ i marnowanie jedzenia: UEkonomiczny Kraków
Dziś opowiadałem o ‚food waste’ na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie na zaproszenie Koła Naukowego Logistyki. Ciekawa dyskusja i pytania studentów. …
