Konferencja we Wrocławiu z naszym udziałem (30.11.2022)
Dziś we Wrocławiu konferencja podsumowująca projekt BioCanteens#2 – organizatorem jest p. Beata Flank z Urzędu Miasta. Razem z Jan Den …
Kategoria: Konferencje/imprezy
Nagranie dla PARP o gospodarce obiegu zamkniętego (10.11.2022)
10 listopada byłem jednym z uczestników audycji dotyczącej rozwoju gospodarki obiegu zamkniętego. Dzięki Joanna Brzoskowska-Czerepiuk za zaproszenie! Nagranie będzie wkrótce …
Konferencja we Wrocławiu ds. Inteligentnych Specjalizacji z naszym udziałem (9.11.2022)
Uczestniczę w posiedzeniu Grupy Roboczej ds. Inteligentnych Specjalizacji dla Dolnego Śląska. Kontekstem jest Zielony Ład i nowa perspektywa finansowa UE. …
Na konferencji 'Samorządy nie marnują’ w dn. 8.11.2022
Dziś na konferencji Banków Żywności o niemarnowaniu jedzenia w samorządach. W zacnym towarzystwie z:– Moniką Kubisz z Urzędu Miasta w …
Warsztaty kulinarne w Rybniku – nasz projekt z Jagną Niedzielską
Nasz wspólny z Jagna Niedzielska oraz Bogusią Metelańską (intendentka w ZSP14) projekt w Rybniku dla wybranych placówek edukacyjnych – tam gdzie kwestie …
Prezentujemy w Komisji Europejskiej! 20.10.2022
Dziś w Brukseli na plenarnym spotkaniu europejskiej Platformy ds. niemarnowania żywności (EU FWL Platform: https://food.ec.europa.eu/…/eu-platform-food-losses-and… Prezentowałem status pracy jednej z …
Udział w konferencji Lean trendy 2022
Byliśmy, prezentowaliśmy – nasz temat dotyczył anatomii marnotrawstwa w gastronomii. Dzięki Stowarzyszenie Lean Management Polska za zaproszenie! https://leanpolska.org/lean-trendy-2022.html
Pierwsza w Polsce rzetelna analiza wyrzucanego pieczywa
Wraz z Janem Den Boer z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu – na zlecenie Urzędu Marszałkowskiego – opracowaliśmy pierwszą w Polsce …
Braliśmy udział w I posiedzeniu unijnej grupy ds. pomiaru food waste w ramach EU Food Waste and Loss Platform
Dziś zakończyło się pierwsze spotkanie europejskiej grupy ds. monitoringu food waste w ramach platformy – EU Food Waste and Loss …
Jeszcze o naszej kolacji przyszłości w Portalspozywczy.pl
Start-upy nagrodzone przez Carrefour zorganizowały „kolację przyszłości” (portalspozywczy.pl)
