Nasza rozmowa z horecatrends.pl o food waste w gastronomii
Jak marnujemy żywność? 1,5 mln zł, równowartość Bentleya, wyrzucamy (horecatrends.pl)
Kategoria: Media o nas
O wyrzucaniu jedzenia w placówkach edukacyjnych – do poczytania
Żywienie w szkołach od kulis. „Pierwsza lepsza szkoła wyrzuca rocznie ok. 60 tys. obiadów” – Noizz (onet.pl)
O żywieniu dzieci i nadprodukcji w placówkach edukacyjnych z Jagną Niedzielską
Z Jagna Niedzielska rozmawiamy o problemie nadprodukcji w żywieniu dzieci w przedszkolach i szkołach.W tym odcinku będziemy rozmawiać o żywieniu …
Jeszcze o naszej kolacji przyszłości w Portalspozywczy.pl
Start-upy nagrodzone przez Carrefour zorganizowały „kolację przyszłości” (portalspozywczy.pl)
Wersja podcast naszej rozmowy o kosztach w gastro już dostępna
(1) Facebook
W nowym podkaście o kosztach w gastronomii – nadprodukcja i food waste
O Bentleyu w gastronomii, redukcji kosztów, nadprodukcji i sposobach na poprawę wyniku finansowego: rozmawiam ze Sławkiem Głomskim – Podcast Gastronomiczny …
Nasz artykuł o gemba kaizen w gastronomii
Nasz artykuł na temat gemba kaizen (GK) w gastronomii. GK to japońskie podejście do ciągłego doskonalenia w celu optymalizacji procesów …
Z Jagną i Dominiką o (nie)marnowaniu jedzenia w placówkach edu – w ramach Audioriver (14.12.2021)
Wczoraj w ramach Audioriver nasza rozmowa z Jagna Niedzielska, (która petardowo prowadziła audycję o (nie)marnowaniu jedzenia w placówkach edukacyjnych w …
Stacja Innowacja: jesteśmy w TV :)
Program TV Stacja Innowacja z naszym udziałem i o naszej działalności związanej z redukcją nadprodukcji w gastronomii. Wypowiada się również …
Live na Insta z Jagną Niedzielską! 16.11.2021 godz. 20
Temat rzeka – marnowanie jedzenia w placówkach edukacyjnych. Live na Instagramie z Jagna Niedzielska 16 listopada o godz. 20tej. Z …
