O naszym projekcie w rybnickich stołówkach i DPS
Garść informacji o naszym (Projekt STRATKIT z udziałem m.in. kilku krajów, SGGW, Urzędu Miasta Rybnik) projekcie szanowania jedzenia w placówkach edukacyjnych …
Kategoria: Media o nas
Najnowsza rozmowa Marcina Tischnera z nami nt. food waste w placówkach edukacyjnych
Rozmowa z nami: 🌍 Jeden z hoteli badanych przez mojego gościa wyrzucał szacunkowo 70 ton przetworzonego jedzenia, w skali 12 …
Niecodziennik z moim udziałem o food waste w domu
#NIECODZIENNIK-jak ograniczyć marnowanie jedzenia w domu-Tomasz Szuba – Zaprojektuj Swoje Życie (zaprojektujswojezycie.pl)
To już dziś (czwartek o 16, 4.02.2021) audycja z moim udziałem w Zaprojektuj Swoje Życie
To już dziś w czwartek o czwartej – moja rozmowa o wzlotach i upadkach zawodowego życia i pokręconej ścieżce jaką …
2021 zacznie się silnym akcentem – strong accent in 2021!
2021 zacznie się mocnym akcentem! Dzięki 🎙️ Maciej Filipkowski za zaproszenie do Twojego Programu! ——————— 2021 will start with a …
Nasz nowy artykuł o globalnych trendach w gastro ENG: our new article on global trends in gastronomy
Mój nowy artykuł w periodyku Restauracja (wydanie lipiec-sierpień 2020) dotyczący kluczowych globalnych trendów w sektorze gastro… ————————————- My new article …
Jagna Niedzielska+Tomek Szuba: o zero waste w gastronomii
Wraz z Jagną Niedzielską napisaliśmy artykuł o 'food waste' i szerzej o trendzie 'zero waste' w gastronomii. Jest o sensie …
Nowy artykuł z Miszą i Grabo o gastro, food waste i innych…
Moja rozmowa z rock-and-rollowcami branży foodtech/gastro: Miszą i Grabo (Piotr Grabowski&Michał Piosik) gastro w czasach zarazy w najnowszym numerze Restauracji …
Nasz nowy artykuł dla Restauracji o tym czy gastronomia może być prowadzona jak fabryka Toyoty…
https://www.e-restauracja.com/spis-tresci/292/2-2020
Artykuł o nas i systemach wspierających ograniczanie marnowania jedzenia w gastro
O tym co i jak robimy redukując marnowanie jedzenia w gastronomii. Jest też o naszym systemie KuMin.Sys porównując do konkurencji. …
