O naszym projekcie w rybnickich stołówkach i DPS
Garść informacji o naszym (Projekt STRATKIT z udziałem m.in. kilku krajów, SGGW, Urzędu Miasta Rybnik) projekcie szanowania jedzenia w placówkach edukacyjnych …
Kategoria: Nasze projekty
Najnowsza rozmowa Marcina Tischnera z nami nt. food waste w placówkach edukacyjnych
Rozmowa z nami: 🌍 Jeden z hoteli badanych przez mojego gościa wyrzucał szacunkowo 70 ton przetworzonego jedzenia, w skali 12 …
Wtorek 24.11.2020: konferencja projektu STRATKIT
Będziemy wraz z @Rita Góralska-Walczak z SGGW – omawiamy nasz case z analizy jakościowej i ilościowej food waste Domu Pomocy …
Webinarium o niemarnowaniu jedzenia na Dolnym Śląsku
Raport o stanie gminy Izabelin 2019: o naszym audycie w placówkach edukacyjnych
Dobry przykład z Polski dotyczący ograniczania 'food waste' w placówkach edukacyjnych. Raport o stanie gminy Izabelin dla 2019 r.: w …
Pomiary 'food waste' przynoszą widoczne i mierzalne efekty!
Nie ma lepszego dowodu na to, że pomiary 'food waste' mają praktyczny wymiar! Po prezentacji wyników naszych analiz, reakcja kucharza …
Audycja z naszym udziałem: o (nie)szanowaniu jedzenia w edukacji
https://www.radiowroclaw.pl/articles/view/93023/Szkoly-marnuja-jedzenie-Nawet-do-19-ton-rocznie-POSLUCHAJ Dla tych, którzy nie słuchali wczoraj – o (nie)szanowaniu jedzenia w placówkach edukacyjnych. Ilustracją do rozmowy był nasz projekt …
Zero waste wchodzi 'pod strzechy' restauracji: nasz projekt dla Restauracji ORZO
Restauracje ORZO naszym klientem. Chodzi o wzmocnienie podejścia zero waste w tym przede wszystkim lepsze planowanie produkcji i ograniczenie 'food …
O wyrzucaniu jedzenia w edukacji (Jagna Niedzielska)
Jagna: WYRZUCAM JEDZENIE NA SZKOLNEJ STOŁÓWCE. Co możemy zrobić żeby nasze dzieci mogły jeść posiłki smaczne, ekologiczne i przygotowane z …
Dziś pomiary w szkole podstawowej w Gdańsku
Dziś światowy dzień żywności – zatem zamiast o tym gadać na kolejnej konferencji robimy to do czego jesteśmy stworzeni – …
