Przykłady z zagranicy – DLACZEGO I JAK ZAJMUJEMY SIĘ OGRANICZANIEM ILOŚCI ODPADÓW SPOŻYWCZYCH (FOOD WASTE)?

Pierwsze spotkanie unijnego podzespołu ds. działań i implementacji (food waste): 24.06.2022

Tomasz Szuba 25 czerwca 2022 Członkowstwa / Food waste / Przykłady z zagranicy / Regulacje prawneSkomentuj

EU Platform on Food Losses and Food Waste (europa.eu) Wczoraj w ramach naszego członkostwa w Platformie EU ds. marnowania jedzenia …

Nowy raport WWF+WRAP nt. 'food waste’

Tomasz Szuba 2 lipca 2020 Food waste / Przykłady z zagranicy / RaportySkomentuj

Świeży raport WWF+WRAP dotyczący kwestii (nie)marnowania jedzenia! Fresh report by WWF+WRAP on food waste and food loss. https://www.wwf.eu/what_we_do/agri_food/?uNewsID=364584

Marnowanie jedzenia wzrasta w czasach koronawirusa :( – materiał z USA

Tomasz Szuba 20 maja 2020 Food waste / Koronawirus a HoReCa / Przykłady z zagranicySkomentuj

https://www.cnbc.com/2020/05/19/how-coronavirus-is-causing-mountains-of-food-waste.html?fbclid=IwAR1Fnf0W9CqzKy43PkuRku6LIhLfW-9GgeSHDKmN8WaaMo7wECR-LeMubRA Kolejny sygnał, że w czasach pandemii rośnie problem związany z marnowaniem jedzenia (tym razem USA)… 'The coronavirus has massively …

Wiedeń i ratunek dla gastro

Tomasz Szuba 19 maja 2020 Gastro ogólne / Koronawirus a HoReCa / Przykłady z zagranicySkomentuj

https://www.finedininglovers.com/article/city-vienna-gastronomy-vouchers?fbclid=IwAR1HmgoxB8hObMeVg959wLtxPBLoFA4WtiRMQ0_rkaQq38MaegTkL49i7h4 Takie inicjatywy dla gastro w nieodległych krajach…

Badania w UK: w czasach koronawirusa więcej jedzenia w koszu na śmieci

Tomasz Szuba 14 maja 2020 Food waste / Koronawirus a HoReCa / Przykłady z zagranicySkomentuj

Wg badań z UK w czasach pandemii restauracje 'na wynos’ wyrzucają więcej jedzenia niż to było przed pandemią. Food waste …

Amsterdam i circular economy (strategia rozwoju miasta)

Tomasz Szuba 10 kwietnia 2020 Circular economy / Food waste / Przykłady z zagranicySkomentuj

https://publish.circle-economy.com/amsterdam-city-doughnut?fbclid=IwAR3mRum9aaC0HPWvHG-3fPVaIqOcFfbCcvpMFC0HDV7ySOuANYxHhlRv-NM Parę dni temu Amsterdam ogłosił, że będzie wdrażał kompleksową strategię rozwoju miasta na bazie 'circular economy’. Po raz pierwszy …