Webinar z naszym udziałem o ograniczaniu kosztów w gastronomii 17.11.2021
Webinar z naszym udziałem, będę na nim mówił o generowaniu oszczędności w gastronomii poprzez eliminację muda czyli marnotrawstwa: nadprodukcji, wody, …
Live na Insta z Jagną Niedzielską! 16.11.2021 godz. 20
Temat rzeka – marnowanie jedzenia w placówkach edukacyjnych. Live na Instagramie z Jagna Niedzielska 16 listopada o godz. 20tej. Z …
3-dniowe szkolenie z lean management w gastronomii dla hotelu IBB Andersia w Poznaniu
Dziś kończymy 3-dniowe szkolenie z lean management w hotelowej kuchni w poznańskim hotelu IBB Andersia. Działo się – również w …
Nagranie TV z naszym udziałem! Stacja innowacja
Dziś świeżo po nagraniu jednego z odcinków Stacja innowacja z moim udziałem wraz z ekipą TV. Rozmawiamy m.in. o naszym …
Piszą o nas w Daily Finance
Link do artykułu: 17 Leading Mazowieckie Management Consulting Firms and Startups – Boost Your Business – Daily Finance (df.media) This …
Nasz artykuł o tym jak wiązać lean management z gastronomią
www.facebook.com/1615821411965505/posts/3011431312404501/ Ograniczanie kosztów gastronomiiw duchu lean management i less waste Gastronomia powinna eliminować marnotrawstwo zgodnie z zasadą, że najtańsze odpady …
Duża foodtechowa impreza on-line ze Szwecji
https://events.swedenfoodtech.com/
Gazeta Wyborcza o naszych projektach food waste w placówkach edu!
Szkoła w Polsce wyrzuca nawet 12 ton jedzenia rocznie. Gdzie leży główna przyczyna? (gazeta.pl)
